Sklep Bistro

Sklep Bistro - nově otevřená restaurace s venkovním posezením nabízí útulný a stylový prostor pro pořádání soukromých i firemních akcí. Zajistíme narozeninové oslavy, firemní večírek, rozlučku se svobodou, komorní koncert, degustaci vína nebo menší svatbu.




Otevírací doba

Pondělí ZAVŘENO
Úterý 10:30-18:30
Středa 10:30-18:30
Čtvrtek 10:30-22:00
Pátek 10:30-23:00
Sobota 10:30-23:00
Neděle ZAVŘENO

Kontakt

Po 9.11.

    Zavřeno

Út 10.11.

    Franzouzská cibulačka se sýrovým krutónem
  • 189 KčKrémové špagety s čerstvým lososem | špagety | bílé víno | smetana | citronový pepř | kapary | konfitovaný česnek |
  • 189 KčRagú z jelena | hash browns | pažitka | karamelizovaná hruška |

St 11.11.

    Bramborový krém se sušenými hřiby
  • 179 KčClub sandwich & Fries | grilované kuřecí prso na bylinkách | 3 plátky opečeného super sendviče | křupavá slanina | irský cheddar | čerstvý salát | plátky rajčete | majonéza s parmezánem | červená cibule | sázené vejce | hranolky|
  • 188 KčBangers & Mash | Salsiccia - tradiční italská klobása | máslová bramborová kaše | karamelizovaná cibulka | omáčka z červeného vína |

Čt 12.11.

    Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
  • 188 KčCordon bleu z vepřové kotlety smažený na hovězím tuku | prosciutto crudo | vyzrála gouda | máslová zelenina | vařené brambory Grenaile s petrželí |
  • 179 KčPasta alla Primavera | domácí těstoviny | křupavá svěží zelenina | čerstvá bazalka | mozzarella |

Pá 13.11.

    Mexická polévka Azteca, smažená tortilla
  • 189 KčPeanut chicken Yakitori | kuřecí špíz | arašídová omáčka | čerstvá zelenina | jasmínová rýže |
  • 189 KčBeef Yaki Udon Teriyaki | restované nudle Udon | křehké plátky hovězího masa | Teriyaki omáčka | smažená cibule | křupavá zelenina |

So 14.11.

    SVATOMARTINSKÉ MENU AMUSE-BOUCHE / PŘEDKRM Hřebenatka Zprudka opečený mušlový oříšek, sametové pyré z pečeného květáku, emulze z hnědého másla, lístky čerstvých bylinek. PŘEDKRM / POLÉVKA Husí kroketa v celerovém krému Křupavá kroketa z konfitovaného husího masa, krémová polévka z pečeného celeru a jablek, kapky zeleného pažitkového oleje a strouhaný lískový oříšek. HLAVNÍ CHOD Šťavnatá husí prsa sous-vide Husí prso připravené metodou sous-vide, pyré z červeného zelí, křupavé fermentované zelí, opečený bramborový nok, demi glace s višněmi. DEZERT Dekonstruovaný svatomartinský koláč Křehká máslová drobenka, ořechový krém, povidlový gel SIGNATURE DRINK Svatomartinské Negroni Gin infuzovaný sezónním kořením, Campari a sladký červený vermut podávaný na velké ledové kostce s pomerančovou kůrou.

Inzerce

Agrega Bludov Plavecký areál Zábřeh

Inzerce

Viscuma Plastic Strážná Auto_Kubíček